Анисовая настойка
Состав: водка 40-45 %-ная - 2,5 л, анис
обыкновенный - 4 г, анис звездчатый (бадьян)
- 0,15 г, тмин обыкновенный - 0,3 г,
кориандр посевной - 0,15 г, укроп пахучий -
0,3 г.
Способ приготовления. Залить крепкой водкой
компоненты рецепта и настаивать до двух
недель. Перед употреблением охладить. Эта
горькая анисовая настойка не имеет цвета,
слегка сладковатая, с ароматом аниса.
Крепость не более 40 %.
|